Dass das Signal in die Stufen aufgeteilt wird und man bei 24 Bit entsprechend mehr und feinere Stufen hat als bei 16 Bit, ist ja korrekt. Aber es hat schon auch etwas mit der Lautstärke zu tun.
Wenn ich bei der Aussteuerung nur 50% des Pegelbereiches nutze, wird das MSB (Most signifikant Bit) immer 0 sein. Der Pegel wird nicht genutzt.